
Cake Keto
Sin importar si estás en la dieta Keto o no, esta receta es una alternativa ideal para un postre o un snack de la tarde. Es bajo en azúcar y no contiene harina de trigo. También puede ser una alternativa para antes o después de un buen entrenamiento.
INGREDIENTES (para 6 porciones)
- 60g yogur griego
- 2 huevos
- 1g extracto de vainilla
- 125g harina almendra
- Una pizca de sal 40g
- 2 cucharadas de miel
- 4g levadura
- 48g arándanos ( o 5 por porción)
PREPARACIÓN
1. Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
2. Poner la mezcla en un molde o moldes a tú gusto.
3. Al horno a 180 grados por 15 minutos o hasta comprobar que estén cocinados.
4. Disfrutar!